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Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 10 g di spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di carne trita di maiale
  • 300 g di tofu solido a pezzi (1.5 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di ostriche
  • 2 cucchiai di pasta piccante Doubanjiang (vedere varianti)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g
Energy 612 kJ / 146 kcal
Fat 8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 7 g

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