Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipollotto a pezzi
10 g di spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
150 g di carne trita di maiale
300 g di tofu solido a pezzi (1.5 cm)
2 cucchiai di salsa di ostriche
2 cucchiai di pasta piccante Doubanjiang (vedere varianti)
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di olio di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Energy 612 kJ / 146 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

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