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Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Condimento
-
di cipolla bianca a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)250 g
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di ananas fresco a cubetti (1 cm)180 g
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Riso
-
di acqua1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso Thai200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
405 kcal /
1694.4 kJ
Protein
16.2 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
48.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
663.8 mg
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