Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 38.6 g
- Fibre
- 13.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 min
Hummus z buraka
1h
Pesto z bazylii
10 min
Kawior z bakłażana
50min
Pesto z rukoli
10 min
Pasta z bakłażana
55min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z domowym tahini
25 min