Pasta z pieczonego bakłażana
TM5 TM6

Pasta z pieczonego bakłażana

4.1 (50 ratings)

Ingredients

  • 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
  • 6 ząbków czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
2172 kJ / 518 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
40.6 g
Fat
38.6 g
Fibre
13.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes