Chutney z mango
TM6 TM5

Chutney z mango

4.8 (43 ratings)

Ingredients

  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 650 - 700 g mango, dojrzałego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g czerwonego octu winnego
  • 150 g cukru
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

Nutrition
per 1 słoik
Calories
4904.1 kJ / 1172.1 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
296.1 g
Fat
3.6 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
19.1 g
Sodium
21.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes