Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g czerwonych buraków, umytych, nieobranych
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżka tymianku, suszonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 365.4 kJ / 87.3 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 535 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus z zielonego groszku
40 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Tahini
10min
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z dyni
1h
Hummus z groszkiem
10min
Pesto z jarmużu
25 Min
Hummus z buraka
1h
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z domowym tahini
25 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min