Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pieczona ciecierzyca
- 200 g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem z marchwi z harissą
- 1000 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżki pasty harissa (patrz wskazówka)
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 1000 g wody
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
or 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 960.3 kJ / 229.4 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 10.1 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1 Std. 30 Min
Zupa krem z batatów i marchewek
45min
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 Min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 min