Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.8 124 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
  • oliwa z oliwek do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 362.5 kcal / 1517.7 kJ
Protein 19.8 g
Fat 14.2 g
Carbohydrates 45.2 g
Fibre 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...