Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Ratatouille
40 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min