Zupa z batatów z pastą curry
TM5 TM6

Zupa z batatów z pastą curry

4.4 (96 ratings)

Ingredients

  • 5 g liści kolendry, świeżych
  • 620 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 20 - 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1136.9 kJ / 271.5 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
16.2 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes