Voyage au Portugal

Des recettes gourmandes et colorées pour vous faire découvrir au mieux les spécialités portugaises.

Sangria blanche

Sangria blanche

35 min

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

1 h

Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

25 min

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45 min

Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

30 min

Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

2 h

Pastéis de nata

Pastéis de nata

50 min

Risotto au calamar

Risotto au calamar

1 h 30 min

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1 h 30 min

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

1 h 10 min

Gratin de morue

Gratin de morue

50 min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1 h 35 min

Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

2 h 40 min

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3 h 20 min