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Riz au lait sucré (arroz doce)
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 portions
Ingredients
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de lait entier1000 g
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de riz200 g
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le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
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de cannelle en poudre et un peu pour la finition1 c. à café
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de sel1 pincée
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de sucre en poudre200 g
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jaunes d'œufs2
Nutrition per 1 portion
Calories
288 kcal /
1210 kJ
Protein
7 g
Fat
6 g
Carbohydrates
51 g