Skip to main content Search

Sous-vide Teriyaki Zalm
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teriyaki saus
    110 g
  • sesamzaad
    60 g
  • verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
    6
  • verse gember in dunne plakjes
    30 g
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1000 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    45 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 95 mg
Protein 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 26 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5(4)

50 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(5)

45 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3(12)

15 min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

No ratings

Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2 h 5 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2 h 20 min

200 g ui karameliseren

200 g ui karameliseren

3.5(2)

40 min

Karamelsaus

Karamelsaus

5.0(8)

1 h 30 min

Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel

4.0(1)

2 h 40 min

Vissticks met tomatensaus

Vissticks met tomatensaus

4.5(2)

50 min

Kipfricassee

Kipfricassee

No ratings