Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.1 16 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

vers geperst citroensap
50 - 85 g
boter in stukken
200 - 335 g
eierdooiers
3 - 5
zout
¾ - 1 ¼ tl
gemalen peper
2 ½ - 3 ½ snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 5013 mg

Protein 19 g

Energy 11702 kJ / 2839 kcal

Fat 301 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 193 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 recipes
Benelux

Warme Sauzen 7 recipes
Benelux

You might also like...

Yoghurt met appel en bosbessen

12 h 40 min

Kruiden- en citroenzout

1 h

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 h 30 min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1 h

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 h 45 min

Rabarber-munt cocktail

2 h

Cava Cocktail Surprise

4 h 10 min

Kweeperentaart

8 h

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 h 15 min

Mangochutney

1 h 20 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Rabarberijs

36 h 25 min