Skip to main content Search
Mangochutney

Mangochutney
5.0 8 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
2 potjes
Sign up for free

Ingredients

  • Szechuan peperkorrels
    1 el
    2 tl zwarte peperkorrels
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember in dunne plakjes
    10 g
  • ui gehalveerd
    80 g
  • water
    20 g
  • ruwe rietsuiker
    250 g
  • rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken
    700 g
  • azijn
    120 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen kurkuma
    ½ tl
  • rozijnen
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 2 potjes

Protein 9 g
Calories 7472 kJ / 1773 kcal
Fat 4 g
Fibre 19.3 g
Carbohydrates 410 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

No ratings

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

5.0(2)

25 min

Kaascrackers

Kaascrackers

3.8(8)

2 h 30 min

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

5.0(12)

45 min

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

4.7(43)

45 min

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

5.0(1)

1 h 20 min

Driekoningentaart met hazelnoten

Driekoningentaart met hazelnoten

No ratings

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

5.0(1)

2 h

Gemarineerde paprika's

Gemarineerde paprika's

5.0(1)

55 min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

5.0(11)

24 h

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(7)

25 h 35 min

Indiase mosterd

Indiase mosterd

No ratings