Skip to main content Search
Zuurkool

Zuurkool
No ratings
Prep. 15 min
Total 96 h
1 Totale recept
Sign up for free

Ingredients

  • witte kool (± 600 g)
    1
  • zeezout
    8 g
    8 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g
  • komijnzaad
    2 tl
  • jeneverbessen
    1 tl
  • kruidnagels
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Totale recept

Sodium 1.4 mg
Protein 8 g
Energy 627 kJ / 150 kcal
Fat 1 g
Fibre 15 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentatie modus 10 recipes
Benelux

You might also like...

Rabarberijs

5.0(5)

36 Std. 25 Min

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5(2)

2 Std. 40 Min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

5.0(3)

10 Min

Haverkoekjes op een stokje

3.5(2)

1 Std. 30 Min

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8 Std. 10 Min

Glutenvrij Focacciabrood

1.0(1)

1 Std.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4(5)

1 Std. 35 Min

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8(8)

1 Std. 30 Min

Pitabrood

4.4(10)

2 Std.

Eiersalade met curry

4.0(2)

1 Std. 30 Min

Kruidenboter flatbreads

4.9(7)

35 Min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

5.0(1)

1 Std. 45 Min