Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 stuks

Ingredients

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 3 g

Energy 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 recipes
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recipes
Benelux

You might also like...

Pitabrood

2 h

Vegan croissants met notenvulling

No ratings

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Appelpunch

30 min

Appel strudel

1 h 45 min

Guacamole

5 min

Kaascrackers

2 h 30 min

Fijngehakt rauw vlees

35 min

350 g sjalot fruiten

No ratings

Rundvlees Stroganoff

1 h

Ijs van amarenakersen

8 h 10 min

Rundsburgers met kaasvulling

40 min