Skip to main content Search
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
30 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

Volkoren Paasbrood
  • verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
    1 bos
  • rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
    100 g
  • melk
    300 g
  • honing
    15 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • volkoren tarwebloem
    560 g
  • ei, medium (53-63 g)
    1
  • boter in stukken
    50 g
  • zout
    2 tl
Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    4
  • water te vullen tot 1L
Opbouw
  • eierdooier geklopt, om te kleuren
    1
  • groene slabladeren gemengd
    100 g
  • gerookte forelfilet
    150 g
  • vers geperst citroensap
    30 g
  • vers gemalen zwarte peper

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 120.7 mg
Protein 5.1 g
Energy 444.3 kJ / 106.2 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade-Sinaasappel Posset

3.7(3)

5 h 40 min

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0(1)

1 h 15 min

Vleesbouillonpasta

5.0(6)

45 min

Lichtblauw gekleurde eieren

No ratings

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2 h 5 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0(6)

15 min

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Gezouten karameltaart

3.6(18)

2 h 40 min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

5.0(2)

45 min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8(6)

2 h 50 min

Rabarberijs

5.0(4)

36 h 25 min