Compatible versions
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g verse gember, gepeld, in dunne schijfjes (2-3 mm)
- 2 teentjes knoflook
- ½ - 1 verse rode chilipeper, zaadlijsten verwijderd (optional)
- 700 g eendenborstfilets, met vel
- 2 - 3 el Chinees vijfkruidenpoeder, uit de winkel of huisgemaakt (zie tip), naar smaak
- 2 snuifjes zout
- 1200 g water
- 2 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 80 g sojasaus
- 200 g witte langkorrelige rijst
- 200 g paksoi, in stukken
- 100 g broccoliroosje, in stukken (2 cm)
- 250 g verse champignons
- 2 tl geroosterde sesamolie (10 g)
- 3 - 4 el honing (ong. 80 g)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tandoori kip wraps
50 Min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 Min
Mosterd-dillesaus
2 Std. 15 Min
Steak Stroganoff
45 min
Glasmie met garnalen en knoflooksaus
1 Std. 15 Min
Vastensoep
30 min
Griekse varkensstoofpot
45 min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Lam in korst op Italiaanse wijze
5 Std.
Thaise burgers
30 min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50 Min
Kippenbouillonpasta
45 min