Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3 13 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

Pindadressing

teentjes knoflook
4
verse gember
10 g
pindakaas
50 g
vers geperst limoensap
20 g
honing
30 g
vissaus
20 g
sesamolie
10 g
sriracha saus (optional)
10 g
kokosmelk
50 g

Salade

rode kool in stukken (5 cm)
150 g
150 g kool, in stukken (5 cm)
rode paprika's in stukken (5 cm)
250 g
mangowangen niet te rijp, in stukken (5 cm)
250 g
verse muntblaadjes
5 g
verse korianderbladeren in stukken (2 cm)
5 g
lente-uien in stukken (2 cm)
50 g

Garnalen

zonnebloemolie
4 el
gepelde garnalen
400 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1561.2 mg

Protein 19.6 g

Calories 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Nessuna valutazione

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Mexicaanse limoensoep

40min

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nessuna valutazione

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Thaise burgers

35min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min