Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 396.6 mg

Protein 15.3 g

Calories 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Oesterzwam Soep

40 Min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Keine Bewertungen

Glutenvrije gevulde pepers

Keine Bewertungen

Tostadas met kip

40 Min

Zijden tofu cheesecake

4 Std.

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 Min

Vegetarisch Medaillons

Keine Bewertungen

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 Std. 15 Min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 Std. 15 Min

Eekhoorntjesbrood zout

5 Min

Asperge-langoustine terrine

10 Std.

Garnaal en zoete aardappel beignets

55 Min