Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.3 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

water
400 g
peren (3-4), gepeld, gehalveerd, klokhuis verwijderd
300 - 400 g
pure chocolade in stukken (2-3 cm)
100 g
room, min. 30% vet
100 g
honing
1 tl
gemalen kardemom
1 ½ tl
amandelvlokken geroosterd
50 g
50 g ongezouten, gepelde pistachenoten, en geroosterd

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Energy 1480 kJ / 354 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45 min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1 h 15 min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 min

Zalmburgers

25 min

Geroerbakte groenten

10 min

Vichyssoise met pasta

35 min