Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

8 stuks

Ingredients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
2
water te vullen tot 1L

Taart

boter koud, in stukken
125 g
bloem
250 g
ei, medium (53-63 g)
1
water
2 el
zout
1 tl

Garnering

tonijn, uit blik uitgelekt
350 g
witte wijnazijn
2 el
vers geperst citroensap
30 g
eierdooier
1
ansjovisfilet, in olie uitgelekt
3 stukken
olijfolie
10 g
honing
10 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ½ tl
rucola
30 g
kerstomaten
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
20 g
rode uien in ringen (1 mm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 337.6 mg

Protein 15 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Speltbrood

1h 45min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Rijstpap met tapioca

1h 10min

Bananen powerballs

15min

Gestoomde spinaziecake

35min

Aspergesoep met citroen

55min

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35min

Spaghetti met tonijn

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Cheesecake

1h 30min