Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 410 g suiker
- 330 g zachte boter
- 5 eierdooier
- 260 g bloem
- 1 tl bakpoeder
- 60 g havervlokken, en iets meer om te besprenkelen
- 1 ½ tl zout
- 480 g vers geperst citroensap
- 2 citroenen, liefst biologisch, enkel de schil
- 1 stuk verse gember (± 2 cm), fijn geraspt (optional)
- 60 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 8 eieren
- 1 vanillestokje, enkel het merg
- 50 g kwark kaas
- 80 g ricotta
- 1 citroen, liefst biologisch, schil en fruitgedeelte in dunne plakjes gesneden, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 156.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Indiase groentencurry
50 Min
Suikervrij bananenbrood
1 Std. 15 Min
Knolselder parmigiana
No ratings
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
No ratings
Ingemaakte citroenen
No ratings
Rode ogen gevulde eieren
No ratings
Asperge-watermeloen salade
40min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1 Std. 30 Min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Vegan challah brood
2 Std. 30 Min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 Min