Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 porties

Ingredients

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Energy 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5u. 40min

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Wortelsalade met sesamcrackers

1u.

Snelle chocolade amandel fudge

Geen beoordelingen

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Havermoutrepen met kaas

45min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1u. 20min

Gestoomd volkorenbrood

2u.

Kruidenboter flatbreads

35min