Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 porties

Ingredients

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Energy 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 recipes
Benelux

You might also like...

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Keine Bewertungen

Gegrilde zeevruchten plank

Keine Bewertungen

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Keine Bewertungen

Geflambeerde uientaart

Keine Bewertungen

Oost-Europese brunch

Keine Bewertungen

Sinaasappelconfituur met Campari

1 Std. 35 Min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 Std. 20 Min

Bessenlikeur

30 Min

Bevroren aardbeidaiquiri

10 Min

Dim sum 'Sieuw mai'

2 Std.

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 Std. 50 Min

Sinaasappelcake

1 Std.