Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.6 19 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 œufs
800 g de tomates mûres, en morceaux
½ c. à café de sel
1 ½ gousse d'ail
2 tranches de pain de mie blanc rassis, en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g de jambon serrano émincé
4 tranches de pain grillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Soupe à l'oignon

1h

Pozole Blanco

1h 5min

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Soupe verte aux yeux effrayants

30min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55min