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Colin farci et asperges sauce au citron
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
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de fromage blanc, 0% m.g.200 g
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de jus de citron15 g
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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d'oignon frais65 g
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de ciboulette fraîche ciselé1 bouquet
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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de fromage blanc nature75 g
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d'eau500 g
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d'asperges vertes épluchées et coupées en deux500 g
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tranches de colin (500 g en tout, sans l'arête)4
Nutrition per 1 portion
Calories
181 kcal /
763 kJ
Protein
29 g
Fat
4 g
Carbohydrates
5 g