Tabouleh

Tabouleh

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porties

Ingredients

bulgur fijn
100 g
water
120 g
olijfolie
50 g
zout
1 ¼ tl
verse peterselie alleen de blaadjes
2 bossen
verse munt alleen de blaadjes
½ bos
lente-uien in stukken
3
komkommer geschild, ontpit (ca. 200 g), in stukjes
1
citroen geperst sap
1
gemalen peper
¼ - ½ tl
tomaten stok- of trostomaten, uitgehold, in blokjes (ongeveer 1 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Energy 651 kJ / 155 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 recipes
Benelux

You might also like...

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 min

Pompoenbrood

1 h 45 min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Mexicaanse limoensoep

40 min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 h

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

No ratings

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Vegetarische chili

1 h 5 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

Kleverige sesamkip

40 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min