Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

10 stuks

Ingredients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Snackflix Board

1 h 15 min

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 min

Scampi cajun citroen pasta

30 min

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

No ratings

Bloemkool korma

2 h 20 min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 min

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Granaatappel Mojito

10 min

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40 min