Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kipspiesjes
- 1 teentje knoflook
- 10 g verse korianderbladeren
- 1 verse rode peper, ontpit, grof gehakt
-
60
g sjalotten, gehalveerd
or 60 g uien, gehalveerd -
600
g kippendijen, zonder been en zonder vel, in stukken (± 2 cm)
or 600 g kippenborst filet, zonder vel in stukken (± 2 cm) - 5 g vers geperst limoensap
- 20 g olie, en iets meer om in te vetten
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
Couscous salade
- 80 g olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 60 g sjalotten, gehalveerd
- 5 g verse basilicumbladeren
- 20 g witte azijn
- 20 g vers geperst citroensap
- ¼ tl zout
- 2 - 3 snuifje gemalen zwarte peper
- 1000 g water
- 100 g couscous
- 50 g boerenkool, houten onderdelen verwijderd
- 50 g verse bladspinazie
- 150 g kerstomaten, gehalveerd
- volle yoghurt, om op te dienen (optional)
- limoen, in vieren gesneden, om op te serveren
- verse korianderbladeren, om af te werken
- verse rode peper, ontpit, in plakjes, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1864.9 kJ / 445.7 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 728 mg
In Collections
Alternative recipes
Familie kip galette
1j 55 menit
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
No ratings
Mexicaanse limoensoep
40min
Gestoomde spinaziecake
35 Min
Bibimbap burrito
45min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Drie kaas pides
1h 40min
Hainanese kiprijst
1h 20 min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 godz. 5 min
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Hornazo
No ratings
Tandoori kip wraps
50min