Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

4.4 34 rating

Prep. 5 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

800 g wody
300 g czerwonych buraków małych, całych, ze skórą
200 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście
1 czerwona papryczka chili, suszona bez gniazd nasiennych
20 g orzechów nerkowca łuskanych
70 g oliwy z oliwek
30 g octu balsamicznego
10 g musztardy
10 g miodu
5 g sosu Worcestershire
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 221.2 mg

Protein 4.6 g

Calories 1089.6 kJ / 260.4 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Omlet z jarmużem

35 min

Kremowe gratin z jarmużu

55 min

Pesto z jarmużu

25 min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 min

Sałatka z ciecierzycy

25 min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 h 15 min

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Sałatka detox

25 min

Pasta z jarmużu

15 min

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min