Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka rosyjska z burakami
1 Std. 10 Min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1hod.
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 Std. 20 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1hod.
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Sałatka z zielonej soczewicy
45 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 Min