Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gotowanie kaszy jaglanej
20 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 godz.
Peruwiańskie quinotto
35min