Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
-
50
g cebuli, przekrojonej na pół
or 50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół - 40 - 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 - 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g octu
- 200 g kostek lodu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 459 kJ / 110.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
20 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1h
Gazpacho słodko-pikantne
5 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min