Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Energy 2624 kJ / 629 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 recipes
International

You might also like...

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 Min

Salată de sfeclă roșie

10 Min

Salată de linte și mentă

Keine Bewertungen

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.

Salată cu vinete și linte

40 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Salată cu Halloumi

20 Min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Mini Shakshukas

45 Min

Mini omlete cu crevete

Keine Bewertungen

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Keine Bewertungen

Show all

Show all