Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 56 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
'Burritos' cu legume
20 Min
Lichior cremă de whisky
15 Min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Mini Focaccia cu oregano
3h 40 min
Tapenade cu ton
5min
Gratin de cartofi dulci
30 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 Min
Cartofi Dauphinoise
50min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings