Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 56 g
In Collections
Alternative recipes
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Clătite din hrișcă
30min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Keine Bewertungen
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Keine Bewertungen
Kiwi Sour
Keine Bewertungen
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Prăjitură cu mere și bezea
2 godz.