Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porții

Ingredients

castraveți murați tăiați bucăți (3-4 cm)
150 g
morcovi tăiați segmente (3-4 cm)
150 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (3-4 cm)
350 g
apă
500 g
cartofi tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
250 g
mazăre congelată
100 g
varză murată (optional) tăiată fideluță
100 g
ceapă verde tăiată fin
50 g
mărar proaspăt
2 - 3 fire
ulei vegetal
60 g
oțet de vin (optional)
20 g
sare
1 linguriță
mărar proaspăt pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10 min

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

No ratings

Heringi ucraineni dreși

1 h

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5 min

Legume umplute

1 h 20 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Salată de sfeclă roșie

10 min

Borș rusesc

50 min

Salată de crudități

10 min