Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Salată de crudități
10 Min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 Min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Pere cu brânză și miere
15min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5 min