Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 dk
Salată de fasole albă
5 dk
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 dk
Nestemata salată de quinoa
1u. 35min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Tagine cu legume și năut
50min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Pastă de caju cu verdețuri
10 dk
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 dk
Salată de quinoa cu legume crocante
30 dk
Salată de alac și pui
1sa 15 dk
Borș rusesc
50min