Salată rusească de sfeclă roșie
TM5 TM6

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
  • 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
  • 500 g apă
  • 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
  • 100 g mazăre congelată
  • 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
  • 50 g ceapă verde, tăiată fin
  • 2 - 3 fire mărar proaspăt
  • 60 g ulei vegetal
  • 20 g oțet de vin (optional)
  • 1 linguriță sare
  • mărar proaspăt, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
583 kJ / 139 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
8 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes