Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline
20 g
sparanghel verde fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
1000 g
căței de usturoi
2
zahăr
10 g
ceapă bucăți (1 ceapă mică)
60 g
unt tăiat cuburi
100 g
cartofi tăiați bucăți
150 g
frunze de spanac congelat dezghețat și scurs
100 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
nucșoară măcinată
1 priză
zeamă de lămâie
10 g
piper negru măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
semințe de pin, crude
30 g
chilli roșu, proaspăt fără semințe, tocat
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 443.7 mg

Protein 8 g

Energy 1583.2 kJ / 376.2 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplu & Creativ 9 recipes
International

You might also like...

Salată de sfeclă roșie

10 min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min

Curry cu năut

35 min

Tartă cu praz și jambon

1 h 55 min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 min

Tocană de năut gătită lent

4 h 15 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min