Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
TM6

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

(No ratings)

Ingredients

  • 20 g ulei de măsline
  • 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 10 g zahăr
  • 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
  • 100 g unt, tăiat cuburi
  • 150 g cartofi, tăiați bucăți
  • 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
  • 400 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță sare
  • 30 g semințe de pin, crude
  • 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
  • 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime

Nutrition
per 1 porție
Calories
1583.2 kJ / 376.2 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
23.2 g
Fat
30.2 g
Saturated Fat
15.2 g
Fibre
7 g
Sodium
443.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes