Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 20 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Energy 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 recipes
International

You might also like...

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Dip de anghinare și tofu

5 min

Hrișcă cu ciuperci

25 min

Salată de alac în stil grecesc

30 min

Supă cu broccoli și linte roșie

30 min

Chutney de mere

20 min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min