Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 18 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
International

You might also like...

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Nenhuma avaliação

Hrișcă cu ciuperci

25min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55min

Salată thai cu crevete

35min

Unt din nuci

25min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h