Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 19 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
International

You might also like...

Supă de legume

50 min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 min

Salată cu pește alb

35 min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 h 45 min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 min

Crevete cu paste și mazăre

40 min

Tocană de năut gătită lent

4 h 15 min

Supă de primăvară cu legume

35 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min