Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orez brun
- 50 g caju crud
- 15 g ulei de măsline
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 800 g dovlecei, tăiați bucăți (5 cm)
- 2 căței de usturoi
- 20 g busuioc proaspăt, tulpinile și frunzele
- 450 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- ½ linguriță sare de mare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă cremă de susan negru
15min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Batoane cu migdale și curmale
2 Std. 15 Min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de năut cu spanac
40 min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de roșii
25min