![Salată de somon și orez cu lămâie Salată de somon și orez cu lămâie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EFF69E0-1FDF-4D3B-9020-3EC337EF97D8/Derivates/ae846f5b-d902-4413-a54e-f3e58d744cc9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 790.2 mg
Alternative recipes
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Vită Stroganoff
40min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Tortillas cu pui tandoori
50min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Fursecuri cu miere și ovăz
35min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Pui San Fernando
55min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min