Skip to main content Search
Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci
5.0 8 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
3 porții
Sign up for free

Ingredients

  • nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    50 g
  • roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
    1300 g
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
    100 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 priză
  • mentă proaspătă
    10 - 12 frunze
    1 linguriță mentă uscată
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    4 - 5 fire
  • orez alb cu bobul lung
    75 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 11 g
Energy 1644 kJ / 392 kcal
Fat 22 g
Fibre 9.2 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sos cu multe legume, pentru paste

5.0(1)

30 min

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

No ratings

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

4.0(1)

35 min

Ratatouille cu năut

4.6(5)

1 h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min

Supă de legume cu gnocchi

3.5(2)

30 min

Supă de roșii cu brânză burrata

4.8(4)

35 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1 h 40 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9(8)

1 h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

4.0(4)

30 min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

4.3(3)

40 min

Focaccia florală

No ratings

 Show all
Show all