Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Pește în sos de curry
35 Min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 Min
Blanquette de vițel
1h 30min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Pahare cu somon și andive
No ratings
Bœuf bourguignon
1h 40min
Mei fiert
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min