Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente (aprox. 3 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 250 g orez pentru risotto
- 150 g vin alb
- 700 g apă
-
1 ½
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare, sau după gust
- 150 g struguri albi fără sâmburi (boabele mari tăiate în două)
- 150 g Gorgonzola, fărâmițată
- ¼ linguriță piper măcinat
- 20 g unt nesărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2535 kJ / 605 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de orez
1h
Strălucire cu ghimbir
Keine Bewertungen
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Cheesecake cu fistic și mango
2 Std. 30 Min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Risotto cu parmezan
30min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min