Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 28 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu nectarine și mac

Brioșe cu nectarine și mac

40 min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20 min

Paste Orzo cu lămâie

Paste Orzo cu lămâie

40 min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5 h 50 min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min

Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic

1 h

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min