Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50min
Biscuiți cu semințe
30 Min
Brioșe cu granola cu ciocolată
30 Min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Fursecuri cu miere și ovăz
35 Min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 Std. 30 Min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 Min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min