Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 31 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 h 15 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45 min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

No ratings

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45 min

Flammkuchen clasic

1 h

Rotițe din pizza

50 min

Mini Focaccia cu oregano

3 h 40 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Quiche Lorraine

50 min

Tartă cu ciuperci

50 min

Tort crumble cu mere

1 h 10 min