Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Roșii umplute cu ton
35 dk
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Gratin de crevete cu piper roșu
30 dk
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 dk
Salată de paste cu salam
25 dk
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 dk
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Supă irlandeză de cartofi
35 dk
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 dk
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1sa 20 dk
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min