Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
or file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Paste cu somon și spanac
40 min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Crumble cu căpșune
40 min