Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
or file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Clătite din hrișcă
30min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon cu crustă de migdale
35 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Vită cu ciuperci
30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Risotto cu parmezan
30min