Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

3.6 5 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

migdale crude
50 g
șalotă (aprox. 30 g)
1
ulei de măsline extravirgin
30 g
sparanghel fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
300 g
morcovi tăiați bucăți (4 cm)
300 g
apă
450 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 477 mg

Protein 5 g

Energy 778 kJ / 186 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos 10 recipes
International

You might also like...

Crumble cu afine și miere

1 h 40 min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

No ratings

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 min

Supă de castraveți

25 min

Felie de somon afumat

2 h 40 min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min