![Ghiveci cu tofu Ghiveci cu tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DB25EFB-1736-4F0A-978B-9FDDFC25E377/Derivates/77d79d43-fc26-473e-b79e-4d9957feee30.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Supă de năut cu spanac
40 Min
Curry de legume indian
50 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Tagine cu legume și năut
50 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Dressing cu portocală și curry
No ratings
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Musaca de linte
2h 20 min
Orez cu roșii
30 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min