Supă de țelină și măr
TM6 TM5 TM31

Supă de țelină și măr

3.6 (8 ratings)

Ingredients

  • 600 g țelină rădăcină, descojită, bucăți (3 cm)
  • 200 g ceapă, sferturi
  • 120 g țelină tulpină, bucăți (3 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 25 g unt nesărat, cuburi
  • 800 g supă concentrată de legume
  • 150 g mere pentru gătit, fără cotor, sferturi (ex. Bramley)
  • 100 g mere, fără cotor, sferturi (ex. Braeburn, Cox, Gala)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust

Nutrition
per 1 porție
Calories
523 kJ / 125 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes