Devices & Accessories
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porții
Ingredients
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
150 kcal
Fat
4 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Supe 4 anotimpuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Keine Bewertungen
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 Std. 40 Min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Keine Bewertungen
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă de mazăre
30 Min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45 Min
Supă cremă de susan negru
15 Min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Keine Bewertungen
Supă cremă de ardei gras
20 Min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 Std. 5 Min