Devices & Accessories
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porții
Ingredients
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
150 kcal
Fat
4 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Supe 4 anotimpuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de vită cu legume
1 h 30 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 h 15 min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 min
Supă de mazăre
30 min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Kutia
24 h 50 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
'Burritos' cu legume
20 min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3 h 20 min