Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Gratin de cartofi dulci
30min
Damper cu unt cu sirop auriu
No ratings
Supă cremă de susan negru
15min
Smoothie de pepene galben, la bol
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Sos de ciuperci
20 min
Suc verde, cu măr și varză kale
No ratings