Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Tartă cu ceapă
1 godz.
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
No ratings
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 min
Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar
25min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Quiche cu tofu
No ratings