Devices & Accessories
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porții
Ingredients
-
cușcuș225 g
-
apă clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)10 g
-
ceapă roșie tăiată sferturi30 g
-
morcovi bucăți120 g
-
25 g stafide sultaninestafide25 g
-
caju crud nesărat25 g
-
năut fiert 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)1 cutie de conservă
-
pudră de curry sau după gust1 lingură
-
coriandru, frunze proaspete tocate grosier, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8.7 g
Energy
976 kJ /
233 kcal
Fat
4.3 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bile proteice Tort de morcovi
15 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Salată de cușcuș
20 min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min
Pizza cu blat din conopidă
1 h 20 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Paste cu legume
45 min
Vinete sotate (200 g)
30 min
Legume umplute
1 h 20 min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 h 30 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 h 15 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min