Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Salată de linte și mentă
No ratings
Soufflé de ciocolată cu portocală
No ratings
Supă marocană picantă de linte
40min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Borș ucrainean
35min
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min